Mittagskarte | Carte du midi | Lunch
| Quiche mit Salade | 13,90€ |
|---|---|
| Rigatoni au Saumon | 13,70 € |
| Galette Fermiére | 15,50 € |
| Poularde Landaise | 15,90 € |
| Enten - Brust au Poivvre | 16,90 € |
| Lachs Plancha á la Persillade | 16,90 € |
| Tarte Abricots | 4,20 € |
Speisen | Plats | Dishes
Entrées & salades
| Salade Gascogne | 15,50 € |
| Salade au Chèvre et miel | 15,50 € |
| Charcuterie Sortiment ab 2 Personen, Preis p. P. |
12,30 € |
| Manchego-Käse mit Oliven, Baguette | 13,60 € |
| Terrine mit Piment d'Espelette, Baguette | 13,90 € |
| Quiche mit Salat | 13,90 € |
Galettes bretonnes
| Complète (mit gekochtem Schinken, Spiegelei und Käse) | 15,50 € |
| Provençal (Ratatouille & Spiegelei) | 15,50 € |
| Papillon (Roquefort, Apfel, Landschinken) | 15,50 € |
| Pyrénées (mit Ziegenkäse, luftgetrocknetem Schinken, Honig) | 15,50 € |
| Monaco (mit Lachs, Avocado, Rucola, Graved Sauce) | 15,50 € |
Baguettes
| Catalan (mit Serrano-Schinken, Pan con Tomate) | 9,90 € |
| Manchego-Käse (Pan con Tomate) | 9,90 € |
| Périgord (mit Trüffelsalami) | 9,90 € |
| Parisienne (mit gekochtem Schinken, Butter und Cornichons) | 9,50 € |
Crêpes sucrées
aus Weizenmehl | à base de farine de blé | made from wheat flour
| Crêpe au Sucre Citron (Zucker und Zitrone) | 6,80 € |
| Crêpe Beurre Cannelle (Butter und Zimt) | 6,80 € |
| Crêpe Caramel (mit gesalzener Butter und Caramel) | 6,80 € |
| Crêpe Maronencreme | 6,80 € |
| Crêpe Nutella | 7,30 € |
| Crêpe Chocolat Banane | 8,90 € |
| Crêpe Dame Blanche (mit Schokoladensoße und Vanilleeis) | 8,90 € |
| Crêpe Normande (mit gebratenem Apfel, Vanilleeis, Calvados, flambiert) | 11,50 € |
Frühstück | Petit déjeuner | Breakfast
Frühstück
| Pyrénées (Bayonne-Schinken, Manchego-Käse, Ruhe mit Piment d’Espelette, Baguette, Café oder Tee) | 16,90 € |
| Parisien (Croissant, Baguette, Marmelade, Butter, Café oder Tee) | 11,50 € |
| Dupont (Obst, Lachs, Avocado, Baguette, Butter, Rührei mit Käse, Café oder Tee) | 17,90 € |
Eier
| Natur (2 Spiegeleier oder Rühreier mit Baguette & Butter) | 9,90 € |
| Lachs (2 Spiegeleier oder Rühreier mit geräuchertem Lachs, Baguette, Butter) | 12,50 € |
| Schinken (2 Spiegeleier oder Rühreier mit Schinken, Baguette, Butter) | 12,30 € |
Croissants (siehe Vitrine)
Orangensaft
| frisch gepresst | 0,4 l | 7,90 € |
Getränke und Weine | Boissons et vins | Drinks and wines
Getränke
| Wasser | 0,33 l | 3,60 € |
| Mineralwasser | 0,7 l | 7,90 € |
| Evian (Still) | 0,5 l | 3,70 € |
| Orangina | 0,33 l | 3,70 € |
| Limonade Zitrone-Ingwer | 0,33 l | 3,70 € |
| Iced Tea Lemon | 0,33 l | 3,70 € |
| Iced Tea Peach | 0,33 l | 3,70 € |
| Cola / Soda | 0,33 l | 3,60 € |
| Radler | 0,5 l | 4,20 € |
| Helles (Augustiner) | 0,5 l | 4,20 € |
| Alkoholfreies Bier | 0,5 l | 4,20 € |
| Saftschorle | 0,33 l | 3,60 € |
| Weinschorle | 0,2 l | 6,50 € |
Café
| Café | 2,90 € |
| Espresso | 2,90 € |
| Cappuccino | 3,50 € |
| Café au lait | 3,90 € |
Cidres
| Cidre bouché | 0,75 l | 19,90 € |
Weine (Glas)
| Bordeaux Sauvignons – Weiß | 20 cl | 8,50 € |
| Bordeaux Entre Deux Mer – Weiß | 20 cl | 8,50 € |
| Bordeaux Merlot – Rot | 20 cl | 8,50 € |
| Bordeaux Franc Cabernet – Rot | 20 cl | 8,50 € |
| Bordeaux Rosé | 20 cl | 8,50 € |
Weine (Flasche)
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Die Weine, die wir Ihnen anbieten, sind gute kleine Weine, die direkt bei unseren befreundeten Winzern in Bordeaux, Burgund oder an der Loire gekauft werden, die ich für ihre schöne handwerkliche Arbeit loben möchte.
Selbstverständlich werden unser Cidre und unser Bio-Buchweizenmehl direkt in der Bretagne bei Artisan gekauft, die ihre Arbeit mit Leidenschaft ausüben.
Selbstverständlich werden unser Cidre und unser Bio-Buchweizenmehl direkt in der Bretagne bei Artisan gekauft, die ihre Arbeit mit Leidenschaft ausüben.
Weiß
| Entre-Deux-Mers - Bordeaux (Sémillon, Muscadelle, Sauv. Blanc, Sauv. Gris) | 0,75 l | 29,90 € |
| Chateau Landuc - Bordeaux (Sauvignon Blanc) | 0,75 l | 29,90 € |
| Macon Blanc Chaintre AP | 0,75 l | 34,90 € |
| Viré-Clessé AP Chateau Pizay (Chardonnay) | 0,75 l | 34,50 € |
| Crémant de Bordeaux | 0,75 l | 37,80 € |
Rot
| Bordeaux supérieur Cépage – 2018 (Merlot, Cab. Franc, Cab. Sauvignon) | 0,75 l | 31,90 € |
| Bordeaux Cabernet Franc | 0,75 l | 31,00 € |
| Bordeaux Merlot | 0,75 l | 31,00€ |
Bordeaux Supérieurs – Classic
| Cuvée Traditionnel – 2018 (Merlot, Cab. Sauvignon) | 0,75 l | 39,50 € |
| Cuvée Prestige (Merlot, Cab. Sauvignon, Cab. Franc) | 0,75 l | 38,50 € |
| L’esprit Lisennes – 2019 (Merlot, Cab. Sauvignon, Cab. Franc) | 0,75 l | 38,90 € |
| Élégant Malbec – Cahor | 0,75 l | 38,50 € |
| Ch. Saurs La Constance – Bergerac | 0,75 l | 37,90 € |
| Côte du Rhône | 0,75 l | 32,90 € |
| Morgon 2022 – Gamay | 0,75 l | 32,50 € |
Rosé
| Flammen Bellevue (2021 – Bordeaux rosé) | 0,75 l | 29,90 € |
| Ch. de Lisennes – Rosé – 2020 | 0,75 l | 29,50 € |
| Crémant de Bordeaux – 2020 | 0,75 l | 35,50 € |